 |
Омуль - рыба интересная не только с точки зрения ее удивительного вкуса. В Сибири есть одно поверье - если человек находится при смерти, нужно помазать ему губы хвостом свежего омуля, и болезнь отступит. Так это или нет, никто не знает. Но тот факт, что мясо омуля очень полезно для здоровья, неопровержимо доказан медиками. Так что почему бы ему не излечивать от большинства болезней?
Омуль - рыба долгожитель. В среднем она живет 15-20 лет, а это немало для рыбы. А встречались экземпляры, прожившие более 25 лет. Быть может, причиной всему - удивительно чистая байкальская вода?
Омуль водится во всех реках Сибири, кроме Оби. А еще его близкие родственники найдены в пресноводном озере в Ирландии. Как они туда попали, остается загадкой.
Омуля можно разводить в неволе, и этим пользуются не только в России. Малька омуля закупают представители Великобритании, Японии и Чехословакии, и там уже в специальных условиях выращивают эту рыбу. А потом продают как деликатес по немалой цене.
Омуль – рыба, которую поистине можно назвать царской, что подчеркивают ее потрясающие вкусовые качества и ограниченные места обитания. Омуль относится к семейству сиговых и является ценной промысловой рыбой. Омуль предпочитает чистую холодную воду, богатую кислородом. Обитает омуль в озере Байкал и в бассейне Северного Ледовитого океана. Из омуля вырабатывают мороженую, соленую и копченую продукцию Компания «Омуль» занимается постоянной поставкой и реализацией байкальского омуля в свежемороженом, соленом, копченом, вяленом виде в Москве. Удивите своих клиентов любимым лакомством сибиряков, необыкновенно вкусной и полезной рыбой Омуль, известной по всему миру - и вы будете на шаг впереди конкурентов! |
 Полезная информация:
|
