 |
Крабовые палочки, фаршированные вяленым омулемИз вяленого омуля можно приготовить все, что угодно, в том числе и паштет, который послужит начинкой для различных рулетов и т.п. Особенно хорошо вкус вяленого омуля сочетается со вкусом самых обычных крабовых палочек. Попробуйте приготовить крабовые палочки, фаршированные вяленым омулем, и вы не пожалеете. Для приготовления крабовых палочек, фаршированных вяленым омулем, вам нужно: крабовые палочки, по 100 грамм филе вяленого омуля, отделенного от костей и кожи, и сыра, натертого на мелкой терке, 4 крутых яйца, чеснок, 1-2 картофелины и немного риса, для заправки - майонез. Картофель и рис отвариваем и потом все компоненты, кроме крабовых палочек нарезаем, смешиваем и измельчаем в блендере. В это же время добавляется майонез. Полученным паштетом смазываем развернутые крабовые палочки, а потом снова скручиваем их в рулетики. Вяленый омуль придаст палочкам удивительный вкус, попробуйте - и вы убедитесь в этом сами. |
 |
Омуль - это рыба, прославившая Байкал. Нигде, кроме Сибири, эта рыба больше не водится, однако слухи о ее вкусе разлетелись по всему миру. И неудивительно. Омуль обладает нежным, жирным мясом, которое в то же время легко усваивается. Сегодня попробовать омуля могут не только жители и гости прибайкальских регионов. Свежемороженый омуль не портится в течение полугода, а значит, его можно спокойно доставлять практически по всему миру. Уникальные технологии мгновенной заморозки сохраняют все полезные качества свежемороженого омуля. Свежемороженый омуль подходит для приготовления самых разнообразных блюд, которые придутся по вкусу каждому. Попробуйте этот удивительный деликатес - и вы не пожалеете. |
 Полезная информация:
|
